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▲鮮嫩多汁的無骨牛小排搭配啤酒,咕嚕咕嚕~~啊,真的超爽快。

上班族最愛下班後或周末時間找三五好友聚餐,喝點小酒話家常,居酒屋真的是上班族紓壓的好場所,每每從居酒屋出來,彷彿壓力都被丟棄在居酒屋中,然後一身輕飄飄的離開。

這間座落中正路上,新莊捷運站二號出口出來,經過新莊國中,走路不到五分鐘即可抵達(新莊區公所對面)。

老味噌目前有三家分店:新埔、江翠店及我拜訪的新莊店,交通都十分方便都在捷運站附近,走路都會抵達,所以可以放心暢飲後,坐大眾運輸平安回到家。

 

老味噌居酒屋-新莊店 FB
 

【電話】02-2998 0176

【營業時間】 下午6:00 - 上午1:30    
【地址】   新北市新莊區中正路231號  GOOGLE MAP(幫大家設好連結了)

 

到訪時間:2019/05/18

原文網址: https://j60726.pixnet.net/blog/post/46729476   

窩客島網址: https://www.walkerland.com.tw/article/view/223312

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▲中正路上,新莊捷運站二號出口走出來不到五分鐘,就能看到日式風格的店家,就是這家,不要懷疑。

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▲門口有放置菜單可以參考。

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▲營業中的牌子,有夠可愛的,「一生懸命」可以看出店家多麼賣力的在每份餐點上。

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想說六點店家一開門就先來比較不會人擠人,坐下來不到15分鐘,店內馬上坐滿了人,還好我有聰明有早點來(笑

店內生意不錯,用餐建議是先打電話訂位比較保險。

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▲店內擺設充滿日本氣息。

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▲用餐座位約45個左右,主要分為一般坐位吧台區想要享受居酒屋的感覺,可以選擇吧台風格,而且也能看店員準備食材和烤肉等,別有風味的感覺。

師傅們就在吧檯後面,可以隔著透明板子欣賞他們認真料理的模樣,最左側裡面還有一間廚房,分工讓整體出菜速度可以再更快一點,中間的隔板將油煙、燒烤味隔開,才不會整間店都充斥著燒烤味。

老味噌菜單如下,需加一成服務費,週五、週六每人低消為500元,以居酒屋價格來說滿合理,食物加啤酒喝一點一下就達標了。

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▲店內主要有日式串燒、烤物、炸物、炒物等等,也很貼心的把各種肉品分門別類,讓不吃牛的人就可以直接略過那格,跳往下一個做選擇。

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▲酒也有各式選擇:清酒、沙瓦、啤酒等等,如果不想喝酒的朋友們,也有軟性飲料作選擇,超級貼心。

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▲桌上有七味粉可以提供大家做調味。

好啦,廢話那麼多,要進入今日重頭戲了,菜餚們一一排好隊準備被介紹了。

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▲毛豆(招待)

毛豆不會乾乾扁扁且鹹味適中,不會因為是招待而隨便處理。

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鹽燒無骨牛小排兩串(招牌串燒)NT190元

這樣幾乎人人來都必點的一樣,外層灑上一點黑胡椒,中間扔然是鮮嫩粉紅的色澤,還保留一點肉汁,軟嫩不乾柴,搭配啤酒,真的會讓人想一串接著一串。

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▲你看看你看看,這側面的剖面圖,害我邊寫邊流口水。

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鹽烤松阪豬NT140元

採切薄片方式呈現,但不要覺得薄片口感上會比較差,吃下去超彈牙脆口,滿驚艷我的。

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▲附上一個它本人的近照。

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鹽蔥雞菲力二串NT120元

上頭撒滿大量的蔥花,調味不會太鹹,合在一起吃,蔥花的辛香甜味提味的剛剛好,它們根本天作之合。

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培根捲鮮干貝二串NT260元

干貝軟嫩多汁,咬下去馬上爆出干貝的鮮味,烤功不好的話沒辦法這樣呈現,這道算是我當天的最愛

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▲當天我的最愛,不給它多一些照片對不起它。

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帶皮玉米筍NT100元

簡單處理,吃的出他自己的原味,沾點鹽能帶出它本身的甜味。

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鮮烤大草蝦二串NT180元

當天我心目中的前三名,一端上盤完全嚇到,怎麼蝦子那麼大隻!!!!

也沒有虛有其表,有些剝殼後裏頭的肉都縮的好小,但這個剝殼後完全不會讓你有失望的感覺,貨真價實,烤的很漂亮,任何一點焦黑感都沒有。

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▲硬要拿出玉蜀黍和它比大小給你們看。

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照燒起司香菇NT90元

連我這個對香菇沒什麼喜好的人也覺得還不賴。

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鹽烤蔥鹽牛舌NT200元

切薄片方式,走脆口路線,色澤帶點粉紅色,不會烤的過熟乾柴。

再來就是介紹上班族放鬆最需要的飲料-,哈哈(未成年請勿飲酒。另請勿飲酒過量,有礙健康)

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Orion生啤酒NT120元

會附上老味噌杯墊,是塑膠製,底部是防滑的,不會因為飲料的水珠滴下而讓杯墊亂跑。

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台灣18天啤酒NT120元

啤酒的杯子還是有先冰鎮過的,不會因為杯子溫度較高,而引響倒出來的啤酒的口感,這點也超貼心的啦。

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日式麻糬燒NT90元

最後一定要以甜點作結尾啊,這樣才是吃好吃滿(根本自己貪吃)

麻糬屬於軟綿型,不是韓式那種有嚼勁那種,搭上煉乳、花生粉,滿足少女另一個胃。

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現在在facebook上打卡評論就送一盤!!!!!!!!!

(本文為邀約體驗活動,惟內容皆為本人品嘗後的真實感受)

 

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