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▲超厚切pizza是不是超誇張的,起士控千萬不能錯過這篇!!!!

Big Boyz Pizza  FB

【電話】   (02)2721-9797
【地址】  
台北市松山區南京東路三段256巷38號
【營業時間】 
平日11:30~14:00/17:30~20:30(週五-六21:30)

 

原文網址:http://j60726.pixnet.net/blog/post/45907995

窩客島網址https://www.walkerland.com.tw/article/view/191207

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▲這間『Big Boyz Pizza』地點在捷運 南京復興站五號出口附近,主廚還是全台唯一美國ISP認證的,這也太厲害了吧!

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▲以重量級的深盤Pizza聞名,口味得到許多外國朋友的喜愛,這次終於來看看它的威力。

如果確定要過去用餐建議事先訂位,深盤Pizza要烤一小時且每天限量,可以先電話跟店家點餐到場就不用等到飢腸轆轆了。

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▲店門口貼了很多網站退件的貼紙

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▲還有一進門就可以 看到老闆到美國學Pizza的各種認

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▲環境是簡單的美式風格

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▲附上菜單,供大家參考。

這次我們點了 

紐約pizza  蒜蝦 12吋 $429

大滿貫深盤 8吋 $799 

可口可樂 $39 

激浪 $39

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▲我們有電話事先預訂,所以兩樣pizza很快就上桌,但由於我們等大家全部到齊才讓他送上桌,所以有稍微涼掉,但整體口感還是不錯,不會因為涼掉變味。

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▲但還是可以看到有起士還是有稍微牽絲,但如果再熱一點應該會更誇張。Pizza上桌放在一個架上(是什麼原因我不曉得XD)

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▲先來介紹我比較愛的這個深盤Pizza,我個人比較愛這種厚餅皮的口感,扎實又有嚼勁。

大滿貫深盤 8吋 $799 

其主要含自製義式香腸、培根、美式臘腸、焦糖洋蔥、起士、蘑菇, 上層還鋪上番茄醬與乳酪。

來這裡一定要點深盤披薩,特殊餅皮多重餡料加上三種起司,雖然8吋面積小小的但真的很厚實, 每一塊都很有份量,送上桌超像一個慶生的生日蛋糕,超厚一塊。

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橫切面大概是一般pizza的三倍厚,切開裡面的料像土石流一樣滿滿的流洩出來滿滿的起司,差點將底下的料給覆蓋住了,這料也太多了吧,下巴要掉下來,差點拿不太起來,未免也太澎湃的組合!

尤其咬下邊緣餅皮立即感受外脆內彈且充滿麵粉的香氣,太好吃惹~雖說很好吃但是口味比較重也會較快膩,我大概是一塊就差不多了。

來自深盤披薩,強調餅皮到醬料都是手工製作,厚度約5公分,重達快一公斤製作費工光烘烤時間就需要40分鐘所以至少要提前3小時預定才不用久候喔~~

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紐約pizza  蒜蝦 12吋 $429
內含蝦仁、番茄丁、黑橄欖、洋蔥、大蒜、初榨橄欖油、起司

雖然我比較喜歡義式軟Q帶勁的餅皮,但美式的也很不錯,餅皮烤得相當香脆,厚薄度與餡料的比例適中,麵皮有存在感但不會太多,上面鋪滿著起司與蝦仁,蒜蝦口味不算重的,我覺得口味上不算特別出色但是餅皮滿好吃的。

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激浪 $39

看到名字超陌生的,其實它是百事可樂旗下汽水品牌「激浪」,想說沒喝過嚐鮮點來喝看看,

這種柑橘口味的蘇打飲料,具有獨特的酸甜口感,酸酸甜甜,口感我挺喜歡的。

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可口可樂 $39 

▲吃比較濃郁種口味的東西當然要搭配氣泡飲料最合拍。

我們今天四個女生點了一個深盤8吋再搭上一個美式12吋,份量有點偏多吃超飽,如果各一小塊比較剛好(我們實際是吃兩片薄餅的加一片深盤),建議四個女生來的話可以挑一款pizza再搭配一些小炸物會剛好一點。

 

Big Boyz Pizza  FB

【電話】   (02)2721-9797
【地址】  
台北市南京東路三段256巷38號
【營業時間】 
平日11:30~14:00/17:30~20:30(週五-六21:30)

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